在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么妙用

在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么妙用？蚂蚁庄园小课堂每日一题是官方给用户的福利，用户可以通过每日一题免费获得的180G的饲料奖励，还有很多用户不知道每日一题今日答题是什么，接下来是手游技术攻略网小编给大家带来的支付宝蚂蚁庄园7月12日每日一题最新答案分享，感兴趣的小伙伴来看看吧！

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支付宝蚂蚁庄园7月12日每日一题最新答案分享

今日答题：

在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么妙用？

答题选项：

A、让肉更嫩

B、去除酸味

正确答案：A、让肉更嫩

答案解析：

在腌制肉类的时候加一些柠檬汁可以让肉更嫩，只是因为柠檬中的酸性物质可以分解肉类纤维，可以帮助去腥、增香，让肉类的口感更嫩滑，味道更鲜美，咬一口爆汁儿，还可以减少肉的油腻感，吃起来清香不腻，无论是鸡肉、牛肉、猪肉都可以用这方法，煎、炒、烹、炸，怎么做都软嫩。

【蚂蚁庄园介绍】

1、蚂蚁庄园的推出，其实为了鼓励更多的支付宝用户参与并关注公益活动。在蚂蚁庄园中，用户可以养小鸡，在小鸡成长的过程中，用户可以获得鸡蛋，之后将鸡蛋转化成爱心进行捐赠。当项目所需要的爱心集满时，相关的基金机构或者捐赠机构就会对该项目进行捐款或者捐物，帮助有需要的人。

2、用户除了通过蚂蚁庄园进行爱心捐赠之外，公益项目也为用户提供了专门的捐款窗口。如果有想参与公益项目的朋友，也可以通过这种方式来进行自己的捐款活动。因此，蚂蚁庄园从表面上看是一个志趣小游戏，其实这是一个公益活动。

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